ただダイエットをやればいいではない！体の中特に肝臓の事を考えよう！胆汁生産
健康管理士指導員の仕事をしています「１番は健康」です
～「健康管理をしていく上で体の構造や働きに対する知識を得て日頃から体の中で起こっている現象に対して意識を持つことが重要」～
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【肝臓について】
肝臓が５００以上の化学反応を起こして、私たちの生命を支えてくれる重要な臓器で、生体の化学工場に例えられています。
日々黙々と休むことなく働き続け、多少無理をしても痛みなどの症状が出にくく、「沈黙の臓器」とも呼ばれています。
肝臓の働きについて
肝臓の働きは、大きく分けて｛①代謝・②解毒・③胆汁生産｝の３つに分かれます。
③ 胆汁生産
脂質の消化に重量な役割を持つ胆汁は、肝臓で古い赤血球を材料として作られます。
胆汁は、脂肪の消化吸収に重量な乳化作用・酸の中和作用・老廃物の排出作用などの機能を持っています。
この様に、脂質に対し様々な働きをしている肝臓「胆汁生産」、脂質の消化＝乳化作用・酸の中和作用・老廃物の排出作用など、
ただ、食べないだけのダイエットだと、胆汁の材料となるものが足りなくなる恐れも・・・
肝臓を守るためには、酵素を取りましょう
肝臓も細胞なので、食事からとった栄養素が必要です、食事を食べたからといって、全て栄養になるわけではありません。
酵素の力で、分解・合成が出来て初めて栄養素になります。
しっかりと酵素を取りましょう。
